大雪养精蓄锐藏元阳饮食调养6御寒食材推荐
俗话说「万物潜藏大雪时，养精蓄锐藏元阳」。大雪时节，顺应万物生机潜藏的物候特点，人们不要轻易扰动阳气，做到早睡晚起，保持沉静愉悦的状态。
贯穿冬季养生的要诀就在「藏」字上，冬藏是为了养精蓄锐，为来年春天万物复苏、生机蓬勃提供充沛的物质基础。古曰「秋冬养阴」，阳虚病人，在冬季温补阳气的同时，也应重视养阴，补充人体的阴精，这样才有利于阳气的生长。
【综合调养，平衡养生】
「养生」不是吃点补品就能见效的，补品只是养生中的一个方面。养生还包括保养、调养、培养、补养、护养。具体来说，就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养达到强身健体、延年益寿的目的。
协调是养生中的重要法则，就是强调多种方法的互相配合。动静结合、劳逸结合是其中最常见的两个「结合」方法。通过动静结合、劳逸结合、补泄结合、形神供养，才能健康长寿。倘若在冬季寒冷之时，稍有寒暑之异便闭门不出，食之唯恐肥甘厚腻而节食少餐，都会因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法「活到天年」。
【动静结合话养生】
养生必须注意动静结合，静如处子，动如脱兔。该静时不静，阴气不存，该动时不动，阳气不振，容易生病;即「静过则废，动过则损」。动静结合强调「动中有静」、「静中有动」。
另外，我们所说的动静是相对的。动主要表现在肢体活动及肌肉骨骼的锻炼;静主要是锻炼身体内部，没有肢体活动、没有肌肉骨骼的锻炼，是指气血在安静状态下按它本身的规律运行。动静是统一的，动有利于初步疏通经络，气血通畅，气血疏通后又有利于入静。
【保温增湿】
御寒保暖，以保持室温在16.20℃最为理想。居室保持合适的湿度，最好在30%-40%，过于干燥容易使上呼吸道黏膜水分丢失，防御功能降低，咽喉干燥。特别是使用暖器时，应注意室内空气中的湿度，可在房间中摆放适量植物、一盆水或者一个大鱼缸来提高空气湿度，避免室内空气过于干燥。
绿色植物是室内的天然加湿器，其中尤以叶片肥大的植物效果最为明显。
【饮食调养】
大雪时节气候寒冷，人们在选择进行饮食补养的同时，应格外注意结合自身的体质和实际情况加以调补，不可盲目。在给身体补充热量的同时，也要注意控制热量摄入不宜过度，以免引起肥胖或其他疾病。
身体消瘦型
以「淡补」为原则，宜选生津养阴类食材，并远离辛辣刺激类食物。
身体肥胖型
控制热量摄入，可多食甘温性食材及蔬果，远离辛凉、油腻类的食物。
【6御寒食材推荐】
御寒食材1/羊肉
温中暖肾、益气补血、通乳治滞，可炖煮、烤、煎等。
御寒食材2/海虾
益脾胃、下乳汁，可煮熟、炒食。
御寒食材3/甲鱼(鳖)
滋阴、补血养肝、补虚养肾，可炖食、煲汤。
御寒食材4/枸杞
生津止渴、润肺止咳、养肝益肾，可煎汤、泡酒。
御寒食材5/韭菜
行气开胃、散血解毒，可炒食、榨汁。
御寒食材6/辣椒
温中散寒、健胃消食，可炒食、配菜。
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