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运城市是一座拥有古老历史的城市，接下来让我们一同感受它各个地区的别样风韵。
永济故事——《西厢记》
普救寺山西运城永济较有名的一处景点，而跟其相关的最著名的故事当属——《西厢记》了。它是元代王实甫先生所创的杂剧。在这里，我就大致为大家讲述一下他们的爱情故事。故事男主人公是张生，他是一位书生，而女主人公是出身显贵的相国小姐崔莺莺，他们相遇于普救寺，并且一见钟情。之后，张生想与之亲近，却毫无计策。这是叛将孙飞虎率领军队侵犯普救寺，还想强娶崔莺莺作为他的压寨夫人。张生向崔母发誓他可以解救莺莺，但之后莺莺必须嫁给他。崔母迫于局势，嘴上便答应了。
张生向朋友白马将军求助，成功解救莺莺。崔母这时却反悔，张生也无计可施，却又十分思念莺莺。红娘是莺莺的近身丫鬟，她看见他们二人都互相思念却不能相见，便做“月老”，为二人创造了许多私会的机会。但崔母最终觉察，严刑拷打红娘，逼其招供。红娘不畏强暴，戳穿崔母反悔誓言的丑恶嘴脸。崔母最终勉强答应，但要求张生必须考上状元，且立即出发。张生走后，郑恒谄媚于崔母，致使崔母再次返魂，并将莺莺嫁与他。这时，张生恰好回来，揭穿他的阴谋，郑恒最终撞死，张生与崔莺莺也终成眷属。
这个故事讲的是二人至死不渝，坚贞的爱情故事，他们的绵绵无绝期的爱情为普救寺蒙上了一层神圣的面纱，而寺前的“有情人终成眷属”的金锁也为这个寺庙增色不少。
现如今人民去这里旅游，基本上都是出于对爱情的憧憬和对真情的向往。
稷山民谣之稷山瓤菜
稷山当地流传的关于瓤菜的民谣“瓤菜味儿香，辈辈有传承，宴席无瓤货，龙肉也淡薄。”
瓤菜之于运城市稷山人民而言是特殊的存在，它汇聚着翟店人民的耕读传统，在明清时期就早已闻名。之于农民，一天的耕作结束，饥肠辘辘，这时候来一碗瓤菜汤，吃上一个酥酥的火烧或者麻花，绝对是人间美味，都觉得浑身充满了力量呢！瓤菜是稷山人民的骄傲，每逢家里的重大场合，瓤菜汤绝不可缺席。瓤菜它不仅味美，它的营养价值也是超级高的，因为它是有鸡蛋和鸡肉做成的，所以它适宜各个年龄段的人食用，小孩刚开始吃饭时，家长都会喂孩子们吃瓤菜，而孩子们也真的是非常喜爱。
由于百姓们对瓤菜的认可度极高，几乎每个人都能说上一些关于瓤菜的民谣，而这也是小孩儿们呀呀学语时的必教内容。瓤菜也是翟店人倔强，热情，忠厚的秉性以及修身齐家治国平天下的儒家思想的结晶。这样集美味和历史底蕴的瓤菜，怎能不爱！
万荣花鼓
万荣花鼓是一用于民间社鼓表演的汉民族舞蹈艺术，流传于晋南黄河岸边。历史悠久。据说它起源于北魏，这其中的奥秘就在大同的云冈石窟中……还有传说花鼓源于宋代，有个典故是郑恩打瓜园。明代之后，人口迁移的缘故，来自安徽省凤阳县的花鼓艺术家向公众介绍了该艺术形式，并将其引入山西省，并与万荣花鼓相融。清朝末民国初时分，国家经济萧条，人民生活堕入困境，许多花鼓艺人外出逃荒。
直到新中国成立后，人们生存才有了保障，万荣县独有的花鼓上演形式才开始形成。万荣花鼓的伴奏只用鼓，音乐自然以鼓声为主。主要的曲牌是一点油，紧三锤和流水。表演内容由四部分组成：开场、流水、正套、结尾。开场部分是音乐的导论部分，节奏一般都很慢。民间有“开锣唱大戏”的传统。开头的部分呢就是这种功能。且开场存在于每一种版式；第二部分流水为行进鼓乐，就是在行进中的热烈的鼓点；正套是整首花鼓的核心部分，是整个乐曲的集中发展部分，正首涵盖了整首鼓曲的主要内容与情感表达；结尾即是尾声部分。
闻喜花馍
闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的特色面点，他盛行于明清时期，历史十分久远。在今人的传承创新下不断发展。它的用料简单，取材方便，只一个小小的面团便能在传承人的手下变得造型各样，栩栩如生。“有馍就有事，有事就有馍”，这句话可谓丝毫不夸张。在闻喜，尤其是乡间，逢年过节，生日祝寿，家有喜事等等都要做花馍。花馍花饰各异，人们用花馍来表示对祖先的祭祀怀念，对节日的祝福以及对美好生活的向往。花馍是闻喜人民情感的寄托，一个小小的花馍凝结了手艺人的心血与汗水。而在未来，闻喜花馍也会不断创新发展，日趋完善。
河津干板腔
河津干板腔是一种新兴的传统戏曲剧种。但又区别于戏剧，以口头押韵的形式进行表演，年龄没有要求，上至老人，下至小孩，并且被中国曲艺协会山西分会正式列为新的曲种。干板腔原来的意思是“干涧村故事会板腔”。在文革时期，干板腔曲目多为宣传党的政策，推崇先进文化，讽刺落后思想，起教化作用。后来随着时代发展，作用发生了改变。干板腔形式特别简单，几人上台，不需要伴奏，台词押韵，别有一番情趣。至如今干板腔用来反映人民的日常生活，在过年过节都会上演几场干板腔晚会，反映大家的民生需求，表达对美好生活的向往，以方言为寄托，也更好地将河津文化传承了下去。
作者简介
山西师范大学，文学院班运城小组。
小组成员介绍：
王舒筱（山西省闻喜县）:19岁，汉语言文学专业，性格开朗，乐于挑战。
侯扬帆（山西省河津市）:我的家乡地处黄河要津，故称河津，是大运城的一部分，我喜欢旅游，看书，热爱自由也热爱生活。
赵霞（山西省稷山县）:性格开朗，喜欢看书、旅游，认为生活需要仪式感，努力寻梦并也可以安于平凡。
张珂（山西省永济市）:我是张珂，来自山西运城永济。我们永济最值得称赞的大概就是旅游胜地比较多，聚集程度也很好。欢迎大家前来运城永济游玩。
王佳棋(山西省万荣县):我是山西师范大学汉语言文学专业的学生王佳棋，山西省运城市万荣县人，19岁，热爱生活，性格温和，喜欢阅读与独处。
