万荣县

注册

 

发新话题 回复该主题

舌尖美食舌尖上的支行最美菜品第三期美 [复制链接]

1#
小儿白癜风怎样治疗 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/150306/4586636.html

又到了新一期也是我们最后一期的舌尖上的支行美食展示。通过前两期的内容,想必大家的口水都已经留不停了吧。话不多说,小编现在就为大家献上第三期的最美菜品,大家继续留口水吧。

陆家本帮菜

——陆家支行

浓赤的酱油色,油亮亮的质感,甜甜似蜜的口感,当这些词聚在一起时,让人直接联想到的定是那浓油赤酱的上海本帮菜。而酱鸭作为特色传统风味名菜之一,便是集这色浓、味浓、味甜于一体,最鲜明的体现了本帮菜的特色。酱鸭皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特色,且肉质筋道、鲜嫩诱人。除了使人垂涎三尺、食之不忘的美味,酱鸭还有清新解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。让我们在工作之余大快朵颐,得到味蕾的满足,同时也补充了人体必需的多种营养,祛除暑热,保健强身。

图文by陆家支行张一欢

淀山湖家常

——淀山湖支行

其实,每日的工作餐不需要山珍海味,能让我们在日常工作中感到满足的就是那简简单单的家常菜的味道。淀山湖支行的小伙伴们还为本次舌尖上的支行即兴写了一段饶舌:简简单单,如家一般。四菜一汤,健健康康。支行食堂,拉拉家常。楼下饭菜香,天天不重样。

图文by淀山湖支行徐茜

建湖硬菜

——建湖支行

说起建湖,就不得不说起建湖的特色“六大碗”了。“六大碗”对于当下的年轻人或许只是听说过,但对中老年人来说早已成为他们脑海里抹不去的回忆。建湖支行的菜品就如是这般,厚实的菜品既提供给了大家充足的饱腹感,又带给了大家属于那个年代的记忆。

图文by建湖支行夏飞

盐都记忆

——盐都支行

走东南西北,品四方美食,印象中最深刻的不过是家乡的味道、妈妈的手艺。但是能在紧张繁忙的工作之余吃一口热汤饭有时就是一种奢侈,然而我们却在食堂阿姨的照料下满心欢喜的吃着家乡菜。一盘剁椒蒸鱼头,无论抛入多少佐料,也掩盖不了鱼的本味道,清澈的汤底,用来泡饭,也会让午饭变得明快。一盘寻常的土豆丝也会常常变幻着花样,有酸辣的、有清炒的、有切片的、有蒸成泥的,阿姨尽心的宠溺我们的胃。当然,时值盛夏,一口清新爽口的凉拌菜也是每天的必备菜品!

图文by盐都支行李超

滨海五味

——滨海支行

家常豆腐由辣椒、盐、豆腐、蘑菇、姜末、蒜末、葱调制而成。阿姨选用本地的特色豆腐,蘑菇撕条、豆腐切块,蘑菇的鲜味和豆腐的味道完美的融合在一起;鱼香肉丝由辣椒、盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱调制而成。阿姨选用三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒,使肉丝质地鲜嫩;清炒花菜由花菜、盐、酱油、胡萝卜、姜末、蒜末、葱调制而成,让人一眼就想去尝试的感觉。

在滨海人的美食中,团子无疑是一道重量级大菜。滨海方言里的“坨子”又叫“肉坨子”,专指肉圆,肉取猪夹心肉,连肥带瘦,剁成肉泥。鸡蛋数枚打散,葱姜切末,盐、味精等调料适量。上述诸般,顺同一方向着力搅和上劲,其间加少许清水,而后挤搓成团,蘸水淀粉,入油锅炸。颜色从浅黄、深黄至浅红、深红后捞出,那坨子中间糯软而表层脆硬、结实。

图文by滨海支行花昌盛

城北印象

——城北支行

城北支行的大荤菜据说都是排班固定的,但是素菜却会跟着季节会产生变化。下面就是城北支行的美食:先是美味的白斩鸡,还有就是红烧鱼块,素菜分别是凉拌黄瓜以及雪菜毛豆,闷热的夏季带给我们一丝丝凉意;汤是原味鸡汤,Sodelicious!

图文by城北支行陈皓涛

大市绝味

——大市支行

中午时分,伴随着阵阵扑鼻而来的香气,工作了一上午的大家都开始感到饿了。欢声笑语中,大家一起走进食堂,摆在桌子上的,是五菜一汤,两荤三素一汤,有鱼有肉,营养均衡。阿姨最拿手的是红烧肉和剁椒鱼头。为了让红烧肉有更好的口感,阿姨用电饭锅炖肉,烧出的肉可谓是浓油赤酱、酥而不烂、肥而不腻。剁椒鱼头则是阿姨专门向饭店厨师学习的,清蒸的鱼头撒上热油和剁椒,提味的同时整道菜更加美观,品尝起来整个鱼头肉质嫩滑、味道鲜美,堪比大厨水平!

图文by大市支行徐佳

石浦美味

——石浦支行

石浦支行的烧饭师傅被大家亲切的称为“后勤部长”,走进食堂就能发现这里窗明几净,食堂被打扫得干干净净。“部长”不仅卫生工作做得到位,饭菜做得更是令人称赞。他每天为石浦支行的员工们提供搭配均衡的饭菜,其中“部长”自己腌制的咸肉特别受欢迎。据调查,越来越多的企业发现,吃会影响员工的工作效率和积极性。在矛盾众多的事务中,人们往往说:众口难调啊!在企业里,作为后勤部门的食堂,更是众口难调的特出例子,而石浦支行的烧饭师傅用心烹饪的饭菜却得到石浦支行员工的一致好评。

图文by石浦支行任超

中华园定食

——中华园支行

阿姨的菜烧得好不好吃,我只需说两点,一、阿姨已经在中华园工作好几年;二、经常有其他支行或部室同事前来“蹭饭”。阿姨不仅饭菜煮得好吃,卫生也做得“棒棒哒”!整齐有序,干净整洁,吃起饭来也给人好胃口。在此,特推阿姨“红烧系列”:百吃不厌红烧鸡、入口即化红烧鱼、无尽回味红烧鸭,最后是大快朵颐红烧狮子头。

阿姨的各种神奇的蔬菜搭配烧法也时常带来新鲜的味觉体验,简直令人欲罢不能。

图文by中华园支行邱技华

巴城鲜美

——巴城支行

巴城湖美蟹美菜也美,巴城支行坐落于阳澄湖畔的巴城镇,伙食的鲜美这点大家是毋庸置疑的。巴城支行的菜品虽然看起来简简单单,但是美味却尽在不言中。

图文by巴城支行王振华

铜山全席

——铜山支行

提起好阿姨,都伸大拇指。

人好才艺多,做菜是一绝。

荤的荤做法,素的素配搭。

口味特别好,吃过忘不了。

为人很实在,武功也不赖。

哪天摆大席,请上好阿姨。

整上几桌菜,名声传得快!

上面是铜山支行的小伙伴写的一首打油诗,铜山支行的小伙伴们不仅文笔超级赞,口福更是一流啊,直让小编羡慕个不停。

图文by铜山支行王菊

好啦,本期的大放送就结束啦,接下来最最最激动人心的投票时间到啦!投完这一轮我们最佳人气菜品就要出现啦,当然大家也可以留言告诉我们你们最喜欢吃哪道菜呢,下期我们就将为这些人气菜品进行颁奖典礼咯~届时更会和每一位观众有互动抽奖环节哦~

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题